這款很好吃又簡單~快進來看看~!!!

 

巧克力豆餅乾

材料:

奶油→160克

糖→100克(我都會減少到75克左右)

鹽→6克

雞蛋→100克

低筋麵粉→340克

水滴型巧克力→200克

核桃→60克

 

作法:


1.秤量材料
2.奶油、糖、鹽打發至變白
3.分次加入蛋液,拌勻
4.加入過篩低粉,拌勻
5.最後加入水滴巧克力
6.一片約15~20公克
7.搓圓,壓扁
8.放置烤盤(如果不是不沾烤盤要墊烤焙紙)
9.180/180℃ 約15~25分鐘,金黃上色就完成了。

*事先預熱烤箱

可以自己減糖,口感沒有差很多,也會更加不甜些!

更適合大大小小吃~

 

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有一款很相似的餅乾→燕麥巧克力豆餅乾←往這

 

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