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最近突然想起很久沒做馬卡龍，

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因為很喜歡奶油乳酪，所以常做有關乳酪的食譜，

兩種”藍莓乳酪馬芬”的食譜分享，

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很喜歡咖啡＋奶油乳酪的我又來囉～

其實我平常沒甚麼在喝咖啡的，

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我超級愛吃梅干菜的，但是沒有煮過或用過，

所以這次也算是個挑戰吧？

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梅干菜 包子 絞肉 絞肉器 梅干菜肉包 中式麵食 中式發麵 胖鍋 MX-505 攪拌機 5公升攪拌機 熊足跡 資玲的烘焙筆記

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巧克力蛋糕吐司，這已經是第四次製作了，

不曉得為什麼，之前有做紀錄但是都沒寫製作過程，

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巧克力戚風 戚風蛋糕 鮮奶吐司 吐司 蛋糕 巧克力蛋糕吐司 麵包 杏仁條 熊足跡 資玲的烘焙筆記 胖鍋 MX-505 5公升攪拌機 攪拌機

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前陣子去上了最近很夯的烤饅頭課，

想說去學些不一樣的，FB社團內也很多人推薦，

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奶香烤饅頭 烤饅頭 無水奶油 捲餡 熊足跡 資玲的烘焙筆記

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最近幫我的兩個吐司盒買了蓋子，大概買約十年了才想到XD

寄來之後就迫不及待想試試！

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伯爵煉乳吐司 吐司 12兩吐司模 帶蓋吐司 中種法 隔夜中種 伯爵茶葉 煉乳 熊足跡 資玲的烘焙筆記 煉乳吐司 伯爵吐司 中種吐司

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最近心血來潮查了很多造型戚風蛋糕相關的食譜和影片，

想說改天有空一定要來試一下，

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造型戚風蛋糕 戚風蛋糕 竹炭粉 雪芳蛋糕 熊足跡 資玲的烘焙筆記 造型蛋糕 巧克力裝飾 龍貓 TOTORO MX-505 攪拌機 胖鍋

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換了標準的酵母之後，

才知道發酵的世界更美好了～

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天啊！我發現我欠了一年的文章了…

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玫瑰擠花 擠花 甘納許擠花 甘納許 巧克力派 巧克力 甘納許擠花巧克力派 派皮 巧克力塔 熊足跡 資玲的烘焙筆記

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