最近又到了一個烘焙用新玩具,"胖鍋MX-505P攪拌機"
是上次推薦過的MX-505下一代(照片被我拍得好像發光的感覺XD)
給大家看一下兩代的攪拌機,(下圖→左:MX-505P、右:MX-505)
兩台體積差不多、但MX-505P機身設計更流線型、
可以明顯看出左邊MX-505P攪打的容量更大,達7公升,表示可以做的東西又更多囉~!
桌上型攪拌機的選擇很多,自己上手、好用又耐用絕對是最重要的!
這次推出的攪拌機有三種顏色,天空藍、玫瑰粉、象牙白,三種都很好看呢!
另外,還可以加購絞肉機+灌腸器、壓麵機(可以壓三種尺寸)、切菜器
使用這些功能可以讓我製作速度更快!!
有興趣的可以參考一下官網規格與介紹
胖鍋官網:桌上型攪拌機 MX-505P|三色 - パンの鍋(胖鍋)
↑這些是基本的配件(少拍了一個透明塑膠的防噴濺的投料蓋)
↓這款的將抬頭的卡榫設計在後頭,如果在機器使用時打開卡榫,機器會保護停機
↓前端其他配件的連接處(用於加購的配件絞肉機、壓麵機、切菜機)
↓速度轉鈕,用的時候會發亮!
↓攪拌機底下一樣有設計四個吸盤,黏的很牢、減少使用時震動更安全,
↓比較特別的是攪拌器的卡榫有了兩邊的橫頭,
↓裝上投料蓋的樣子,不過通常我都沒用到XD
↓MX-505P攪拌機與其他配件(絞肉機、切菜機、壓麵機須加購)
下圖→左:MX-505P(新一代容量7L)、右:MX-505(上一代容量5L)
兩代的攪拌機都不錯使用,但是MX-505P的容量真的是大了不少,
7L的容量卻有著小體積的優勢,齒輪帶動會比較耐用、降低維修的機率,
又可以打麵包、泥狀餡料也可以打到約1200克(使用紀錄見自製芋泥),
使用上便利、順手,配合正確的使用,一定可以在家做出很多烘焙點心的!
接下來,來看用兩代攪拌機製作出來的食譜吧!
↑上一代MX-505攪拌機,製作食譜
胖鍋MX-505使用文章→《葡萄乾乳酪麵包捲》、《巧克力豆馬芬》、《造型戚風蛋糕。龍貓TOTORO》、《巧克力蛋糕吐司》 、《奶酒咖啡乳酪蛋糕》 、《梅干菜包子》
↑新一代MX-505P攪拌機,製作食譜 ↓
胖鍋MX-505P使用文章→ 《芋泥蛋糕捲&自製芋泥》、 《芋泥麵包&芋泥吐司》 、《菠菜麵條&擔擔豆乳鍋》、《自製造型水餃》 、《紐約起司蛋糕》
以上~
如果覺得實用的話,大家可以多多回應我!
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