抓住今年草莓的尾聲，
今年暖冬，草莓的產量明顯的比較少，價格也不太便宜，
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這次應要求~來個「老奶奶檸檬蛋糕」
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情人節限定＂巧克力布朗尼蛋糕＂
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很喜歡做米蛋糕，質地真的是很細，
不過每次做米蛋糕就覺得會回縮的特別厲害，
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之前分享過原味的戚風杯子蛋糕→請點此
這次換巧克力口味的，做成＂蛋糕捲＂！
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翻了翻幾本食譜，自從學了第一次瑪德蓮之後，
因為沒有模具，就沒再製作過了，
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海綿蛋糕(蛋糕體基礎)→不易失敗食譜大公開
蛋糕體的製作，最早開始不外乎三種→海綿類、戚風類、天使類，
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檸檬炸彈，是指蛋糕的外型會隨高溫變化而凸起，
從國中開始接觸烘焙到現在，我製作過20次左右，
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夏天到了，常常有吃不完的香蕉或黑掉的香蕉嗎？
就可以選擇製作香蕉蛋糕！
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沒想到最早以前寫文章是沒開頭的，
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這是款蛋糕，也是款餅乾喔！用途很廣~
做提拉米蘇夾層、慕斯圍邊、慕斯蛋糕底等等
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今天要分享一款好吃又簡單做的蛋糕！進來瞧瞧唄!!
((警語：打發時手會有點酸！哈哈！))
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