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熊足跡 資玲的烘焙筆記 食譜教學與分享
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和大家分享我愉快的烘焙時光與經驗,
所有食譜編輯和製作過程都是自己完成的!把美味與大家分享!
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2023-12-08
【食譜】三層乳酪慕斯。大麥若葉變甜點。營養價值瞬間PLUS。山本漢方。大麥若葉青汁
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2022-10-01
【食譜】咖啡巧克力豆司康。作法超簡單。咖啡香濃郁而不會太甜
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2022-08-12
【食譜】黃金椰蓉小酥。無加糖、無麵粉。超簡單的椰香小零食
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2021-09-03
【食譜】桂圓核桃小蛋糕。超簡單不失敗。攪一攪就能做
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2021-01-23
【食譜】南瓜子酥糖。簡單ㄙㄨㄚˋ嘴。滿滿瓜子香
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2021-01-23
【食譜】抹茶牛軋糖。棉花糖版作法。誰說不翻車之簡易紀錄
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2020-04-26
【食譜】原味比司吉。超快速完成。建議出爐後趁溫熱吃。口感香味最棒
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2019-12-15
【食譜】聖誕造型馬林糖。不用烤箱。不黏手。不炸裂。不須顧爐。馬林糖。胖鍋 乾果機 FR-506
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2019-11-07
【食譜】星空馬卡龍。自己做漂亮甜甜伴手禮。法式馬卡龍
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2019-11-04
【食譜】藍莓乳酪馬芬。經典美味好吃不打折。兩種食譜不同口感。實驗紀錄
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2019-01-19
【食譜】堅果巧克力豆(杏仁果、夏威夷豆)。可可、抹茶。會ㄙㄨㄚˋ嘴的美味零嘴→小心熱量破表!!!
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2019-01-06
【食譜】染色造型 馬林糖。蛋白霜糖。甜甜脆脆的美麗糖果兒
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2018-08-13
【食譜】煉乳造型瑪德蓮。超簡單不失敗。美味無色素。搭配造型更有趣~
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2018-04-17
【食譜】可可脆皮泡芙。烤箱內超療癒。搭配楓糖餡超讚的呦~
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2017-08-22
【食譜】乳酪球。外型超可愛。味道香濃→製作簡單不失敗
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2017-05-16
【食譜】原味夏威夷豆牛軋糖。奶香味十足。不黏牙越嚼越夠味
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2017-02-17
【食譜】可麗露。Canelé。添加貝禮詩奶酒的奶酒可麗露。不用蜂蠟也能烤出脆硬的外殼喔!附上切開的影片(有聲音)
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2016-11-24
【食譜】法式馬卡龍殼。入口甜滋滋的美味。簡單不失敗。風乾、烤乾附詳細烤溫~
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2016-10-09
【食譜】提拉米蘇。詳細步驟不失敗→自製極品甜點。指形(米)餅乾/咖啡液/可可粉→層層疊超美味!
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2016-07-20
【食譜】巧克力泡芙&抹茶鮮奶油布丁餡。天鵝泡芙。泡芙造型。可愛又好吃
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2016-06-28
【食譜】蒜香司康&九層塔司康。香味四溢的英式下午茶的鹹點
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2016-06-28
【食譜】葡萄乾司康。英式下午茶的絕配。新增2018製作蔓越莓司康、可可司康
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2016-06-04
【食譜】泡芙。泡芙殼(含泡打粉)。接露不失敗的注意事項
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2016-06-03
【食譜】泡芙。泡芙殼。揭露不失敗的注意事項
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2016-05-30
【食譜】蒸烤焦糖布丁。滑順濃郁
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2016-05-08
【食譜】道納司。Doughnuts。炸的蛋糕甜甜圈
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