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熊足跡 資玲的烘焙筆記 食譜教學與分享

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  • 11月 02 週日 202511:30

  • 【食譜】鹹乳酪泰奶巴斯克。鹹鹹奶蓋+泰式奶香。雙重口感與滋味

鹹乳酪泰奶巴斯克 熊足跡 (2)
前陣子很火泰奶口味的甜點，
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  • 個人分類：蛋糕類
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  • 8月 02 週六 202517:09

  • 【食譜】抹茶紅豆毛巾卷。不一樣的抹茶奶油餡。紅豆+抹茶絕配

抹茶紅豆毛巾卷 熊足跡 (2)
抹茶與紅豆真的是不錯的搭檔，
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(76)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 11月 23 週四 202319:26

  • 【食譜】虎皮蛋糕卷。蛋糕組合+烤溫測試。胖鍋 蒸氣石板烤箱 PSO-040

虎皮蛋糕卷 熊足跡 (2)
測試一下烤箱溫度與模具份量，
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(154)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 11月 23 週四 202317:52

  • 【食譜】濃郁起司生乳卷。美味起司內餡真好吃！胖鍋 蒸氣石板烤箱 PSO-040

起司蛋糕卷 熊足跡 (5)
用28*28大小的烤盤，很多食譜都用這個，
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(723)

  • 個人分類：蛋糕類
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  • 10月 30 週一 202310:36

  • 【食譜】蘋果杏仁蛋糕。似磅蛋糕的蘋果小奶油蛋糕。胖鍋 蒸氣石板烤箱 PSO-040

蘋果杏仁蛋糕 熊足跡 (1)
喜歡奶油個蘋果香氣的話，很推薦可以熱熱的吃！
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  • 個人分類：蛋糕類
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  • 8月 27 週日 202312:55

  • 【食譜】可可輕乳酪蛋糕。加入70%巧克力香氣大加分。口感細膩綿密

可可輕乳酪蛋糕 熊足跡 (9)
做過很多口味的輕乳酪，
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(489)

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  • 7月 31 週一 202315:23

  • 【食譜】乳酪條。大理石起司、咖啡乳酪條。兩種口味不甜減糖配方，都很好吃~

乳酪條 熊足跡 (5)
又要找消耗奶油乳酪的方法囉～
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  • 6月 14 週三 202320:12

  • 【食譜】抹茶半熟巴斯克。濃濃抹茶味。焦香乳酪

抹茶半熟巴斯克 熊足跡 (13)
無意間看到社團內有個超抹的巴斯克，
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  • 個人分類：蛋糕類
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  • 2月 22 週三 202320:11

  • 【食譜】帕瑪森輕乳酪。原味/抹茶。烤溫不負責任分享XD

帕瑪森輕乳酪蛋糕 (59)
好久沒有做愛吃的輕乳酪～
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  • 個人分類：蛋糕類
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  • 2月 22 週三 202317:55

  • 【食譜】自己做出好看的黑森林蛋糕。簡易版自製酒漬櫻桃。簡單好做不失敗

酒漬櫻桃+黑森林蛋糕 熊足跡 (4)
大概有Ｎ年沒吃過黑森林蛋糕了，
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