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熊足跡 資玲的烘焙筆記 食譜教學與分享

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  • 10月 12 週日 202511:29
  • 【食譜】月娘酥。綠豆沙+鹹蛋黃餡。經典的中式點心

月娘酥 熊足跡 (2)
少數沒有製作過程圖的食譜,只是想記錄一下配方,
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  • 10月 24 週四 202415:42
  • 【食譜】芋泥肉鬆大餅。古早味芝麻漢餅。傳統好滋味

芋泥肉鬆芝麻大餅 熊足跡 (1)
清點中秋後冰箱剩下的一些材料,
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(32) 人氣(405)

  • 個人分類:中式點心
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  • 8月 13 週日 202309:35
  • 【食譜】豆沙包子。用不完的烏豆沙。QQ彈彈包子皮

豆沙包子 熊足跡 (5)
因為做蛋黃酥剩下一些豆沙,
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(1,651)

  • 個人分類:中式點心
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  • 1月 28 週六 202309:23
  • 【食譜】黑糖發糕。讓新年發發發。用蛋糕紙杯蒸最合適

黑糖發糕 熊足跡 (1)
祝福大家兔年也是健康幸福、財源滿滿!
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(838)

  • 個人分類:中式點心
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  • 10月 31 週一 202220:37
  • 【食譜】古早味咖哩椪。咖哩味濃厚。皮酥餡多超好吃~放兩天也不回潮

咖哩椪 熊足跡 (2)
之前被我一直丟在冷凍的綠豆餡被我挖了出來~
是之前朋友分裝送給我的,
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(2,276)

  • 個人分類:中式點心
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  • 10月 16 週日 202219:52
  • 【食譜】芋泥3Q餅。料多酥皮好滋味。兩種麻糬做法公開比較

芋泥3Q餅 熊足跡 (5)
蠻久之前就看到3Q餅,一直沒有機會動手~
這次自己做了芋泥餡一定要來試試的!
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(3,340)

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  • 9月 21 週三 202210:38
  • 【食譜】星空酥。螺旋星空酥。綠豆鹹蛋黃餡。淺色系搭配變成美麗星空感

星空酥 熊足跡 (14)
之前一直看到星空酥的照片~一直想來試試看!
覺得真的美到不行!
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  • 個人分類:中式點心
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  • 9月 18 週日 202221:11
  • 【食譜】菊花酥。加點顏色更美麗。自製紅豆沙。高顏質的中式點心~

菊花酥 熊足跡 (3)
沒想到這篇食譜被我拖過中秋啦XD
上個月因為做了紅豆餡,所以想來做菊花酥~
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(796)

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  • 9月 22 週三 202122:07
  • 【食譜】仿真芋頭酥。螺旋千層芋頭酥。兩種捲法比較。芋頭造型。鹹蛋黃芋泥餡。小芋仔好可愛!

CYMERA_20210920_160926
一直好想做這個芋頭造型的芋頭酥,
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資玲's 熊足跡 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(9,449)

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  • 7月 19 週一 202114:29
  • 【食譜】大甲奶油酥餅。中式奶油酥餅。皮香酥的中式點心。不會太甜很OK

大甲奶油酥餅 熊足跡 (22)
我從幾個月前就一直好想吃大甲的奶油酥餅啊!
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