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全麥黑糖核桃餐包 熊足跡 (3)
偶爾就會突然想要吃紅豆麵包，

這次搭配上自己做的低糖紅豆餡來做健康餐包～

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CYMERA_20220206_170619

做了一款豆漿代替水的麵包，

第一次做比較小心不敢打太多，沒想到麵包吃起來還算軟、

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樹樁麵包(可可菠蘿) 熊足跡 (5)

之前一直在想有什麼適合聖誕節的點心，

一直都只有想到薑餅屋，

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樹幹麵包 樹樁麵包 麵包 可可麵包 菠蘿麵包 可可菠蘿 乳酪餡 原味乳酪餡 熊足跡 資玲的烘焙筆記

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北歐麵包&藍莓乳酪餡 熊足跡 (12)
北歐麵包&藍莓乳酪餡 熊足跡 (8)

一口氣拖了一個月的食譜…終於誕生！

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無奶蛋吐司 熊足跡 (7)

去年底我爸媽要做腸胃道健檢，要吃一些低渣飲食，

上面居然寫要吃無奶蛋的吐司，於是我就想動手做兩條，

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芋泥麵包、芋泥吐司 熊足跡 (2)芋泥麵包、芋泥吐司 熊足跡 (1)

前陣子剛到的天空藍攪拌機，我覺得我真的拍得蠻漂亮的，

機器有了製作會更省力！

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咖啡核桃酥頂吐司麵包 熊足跡 (32)咖啡核桃酥頂吐司麵包 熊足跡 (23)

實在是又太久沒更新了，

昨天做的吐司趁著記憶跟香味都還沒消散，趕快來交個作業XD

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咖啡核桃麵包 咖啡核桃吐司 酥頂麵糊 麵包 吐司 熊足跡 資玲的烘焙筆記 食譜分享 吐司教學 方盤麵包

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蒜香塔香 鹽可頌 熊足跡 (17)蒜香塔香 鹽可頌 熊足跡 (9)

很多人都對鹽可頌情有獨鍾，我也不例外，

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芋泥吐司 熊足跡 (11)

上次做的芋泥餡還有剩下，想說來捲芋泥吐司，

這次做的不是特別成功，

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蕉香蘋果麵包 熊足跡 (17)

這款造型是被Youtube影片燒到的，

食譜參考：https://www.youtube.com/watch?v=ZGw0GuSx3_c&t=127s

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黑眼豆豆餐包 熊足跡 (26)

這款麵包我在網路上很多人做，今天也來試試看！

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CYMERA_20210801_162005

這次照片好美好喜歡～心情看了就好…

我這次烤了三大顆全麥麵包，出爐比我想像中了還要好吃！

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黑糖咖啡核桃果乾餐包 熊足跡 (4)
黑糖咖啡核桃果乾餐包 熊足跡 (10)

這兩天在尋找咖啡+核桃的麵包，本來想做成吐司，

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優格紅豆吐司 熊足跡

前陣子買了24兩模具，

看到有人賣二手很便宜就下手了，一直沒拆封到…拿來用吧!

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脆皮咖啡麵包 熊足跡(5)

雖然標題打不包餡也好吃，我還是很貪心的包餡了XD

還包了兩種口味的奶酥餡～

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優格種貝果 熊足跡 (40)優格種貝果 熊足跡 (41)

這也是個欠很久的食譜，但是造型還不錯，

還好配方跟做法都沒不見！

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大理石巧克力吐司 熊足跡 (1)

又是一個拖了很久的食譜，做好有半年了...

最近一直在整理電腦裡的照片，

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優格種貝果 熊足跡 (33)

這篇簡單記錄麵包裝飾的配方，有裝飾可以讓麵包更加分喔～

 

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葡萄乾奶酥吐司 熊足跡 (9)

（補上好看的成品照～）

 

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皇冠麵包 熊足跡 (4)皇冠麵包 熊足跡 (9)

這個皇冠麵包也是在Youtube上發現的！

剛好我要消耗一下抹茶粉，結果發現也沒有消耗很多XD

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