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熊足跡 資玲的烘焙筆記 食譜教學與分享
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和大家分享我愉快的烘焙時光與經驗,
所有食譜編輯和製作過程都是自己完成的!把美味與大家分享!
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2023-01-28
【食譜】生椰拿鐵三色吐司。椰子油香氣+可可+咖啡。鬆軟超推薦
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2023-01-28
【食譜】黑糖發糕。讓新年發發發。用蛋糕紙杯蒸最合適
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2022-11-01
【食譜】牛角可頌麵包。奶油層層堆疊。出爐酥脆口感!
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2022-11-01
【食譜】全麥蜂蜜桂花吐司。加入新鮮桂花。尾韻有花香
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2022-11-01
【食譜】可可炫風蛋糕卷。自然紋路控。效果很不錯喔~
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2022-11-01
【食譜】可可栗子麵包。秋天限定。可愛栗子造型。糖炒栗子做內餡
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2022-10-31
【食譜】古早味咖哩椪。咖哩味濃厚。皮酥餡多超好吃~放兩天也不回潮
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2022-10-31
【食譜】小幽靈餅乾。超可愛。萬聖節造型餅乾
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2022-10-31
【食譜】瑪格莉特餅乾。蜘蛛餅乾+可達鴨造型餅乾。一種麵團x兩種可愛造型
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2022-10-31
【食譜】眼睛造型糖珠。餅乾+蛋糕都可裝飾。自己也能做一罐
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2022-10-16
【食譜】芋泥3Q餅。料多酥皮好滋味。兩種麻糬做法公開比較
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2022-10-14
【食譜】蜂蜜燕麥全麥吐司。質地真是太軟了~超美味!
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2022-10-12
【食譜】涼圓。夜市點心。純天然內餡。晶瑩剔透的自製涼圓
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2022-10-05
【食譜】伯爵戚風蛋糕。蛋糕體鬆軟。不用裝飾也好吃
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2022-10-05
【食譜】柚子鳳梨餡。自製餡料好搭配
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2022-10-01
【食譜】咖啡巧克力豆司康。作法超簡單。咖啡香濃郁而不會太甜
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2022-09-29
【食譜】抹茶蔓越莓三角餅乾。酥鬆口感+吸睛造型100分。切片法製作
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2022-09-27
【食譜】抹茶巧克力流心餅乾。超簡單不失敗。可愛造型。熱食巧克力會融化~
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2022-09-27
【食譜】麻糬巧克力豆餅乾。麻糬自己做。雙重口感超特殊
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2022-09-26
【食譜】焦糖咖啡核桃麵包。中種法。自製焦糖醬。鬆軟美味不會太甜
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2022-09-21
【食譜】星空酥。螺旋星空酥。綠豆鹹蛋黃餡。淺色系搭配變成美麗星空感
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2022-09-20
【食譜】自製綠豆餡。綠豆沙餡。低甜度更原味~還可以打綠豆沙牛奶!
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2022-09-18
【食譜】菊花酥。加點顏色更美麗。自製紅豆沙。高顏質的中式點心~
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2022-08-24
【食譜】焦糖醬。超實用。搭麵包、淋蛋糕、抹鬆餅、做飲料裝飾都可以~
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2022-08-13
【食譜】煙燻乳酪小麵包。荷蘭煙燻乾酪。做出鹹香麵包味
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2022-08-13
【食譜】OREO可可蛋糕卷。蛋糕體鬆軟+OREO內餡的完美搭配
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2022-08-12
【食譜】黃金椰蓉小酥。無加糖、無麵粉。超簡單的椰香小零食
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2022-08-11
【食譜】蜂蜜脆底小麵包。出爐脆底美味。鬆軟口感蜂蜜香。全粒粉添加
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2022-08-07
【自薦】八里文旦柚子禮盒。套袋文旦。中秋送禮首選。工商服務時間
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2022-07-20
【食譜】焙茶布丁麵包。平底鍋也能煎麵包。口感很棒。也有烤箱方法
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2022-07-19
【食譜】生椰拿鐵蛋糕卷。咖啡蛋糕鬆軟、濃郁椰子鮮奶油。超好吃~
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2022-07-14
【食譜】黑豆奶凍蛋糕卷。山本漢方黑豆茶。小清新裝飾更加分
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2022-07-05
【丙檢】烘焙丙級檢定-麵包類。2022規定更新。須自製布丁餡
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2022-07-05
【食譜】黑芝麻吐司。香濃芝麻餡。每一口都實在
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2022-07-04
【食譜】椰蓉小麵包。小顆方盤製作好方便。口感鬆軟椰香足
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2022-07-04
【食譜】巧克力貝果。添加全麥粉。回烤融化更美味
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2022-06-20
【食譜】伯爵全麥吐司。簡單吐司變化+裝飾。令人食慾大開
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2022-06-03
【線上學習平台】YOTTA友讀。七週年生日慶。購買課程抽Switch。購課限量優惠折扣碼
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2022-05-25
【食譜】奶香小布利。不加一滴水。一口接一口完全停不下來!
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2022-05-17
【食譜】香Q茶葉蛋。用電鍋自己滷。超簡單。附詳細比例
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2022-05-09
【食譜】起司火腿鹹吐司。全麥營養。鹹香美味~
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2022-04-25
【食譜】全麥紅豆吐司。雙峰紅豆吐司。全粒粉添加更營養。中種(波蘭種)作法更軟Q
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2022-04-07
【食譜】抹茶布丁餡麵包。表面脆皮米糊裝飾。口感好獨特
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2022-04-07
【食譜】抹茶布丁餡。濃濃抹茶香。減糖版。滋味半糖微苦
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2022-04-05
【食譜】全麥黑糖核桃餐包。自製紅豆餡。美味營養又健康
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2022-04-04
【食譜】低糖蜜紅豆粒&低糖紅豆餡。甜度調整更美味!電鍋就能做!
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2022-03-22
【食譜】豆漿餐包+莓果乳酪餡。自然隨興做。隨手做餐包
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2022-02-17
【食譜】藍莓起司派。自然美味。不用攪拌機也能做。這顏值真美啊!
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2022-02-17
【食譜】樹樁麵包。可可菠蘿麵包&乳酪餡。微苦微甜好滋味
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2022-02-07
【食譜】北歐麵包。記憶中的好滋味。藍莓乳酪內餡。墨西哥皮。剛出爐超美味
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